na INLIS000000000038845 20210406020411 0010-0321000019 ta 210406 0 ind 9786023929283 664 D PANG 4327 PANG 4327 Dase Hunaefi Pengarang Rancangan Percobaan untuk Teknologi Pangan : 1-9 / PANG4327 / 3 SKS / Dase Hunaefi 1 338 halaman : ilustrasi ; 21 cm Teknologi Pangan Food Technology Budi Nurtama Pengarang Haryati Penyunting Faizal Zamil Ilustrator Bangun Asmo Darmanto Ilustrator Tangerang Selatan : Universitas Terbuka, 2020 rdacontent Teks rdamedia Tanpa perantara rdacarrier Volume 21/30029 21/90029