na INLIS000000001119192 20220805041007 0010-0822000057 ta 220805 0 ind 9786233127011 664 D PANG 4110 PANG 4110 Damres Uker Pengarang Dasar-Dasar Manajemen untuk Industri Pangan : 1-9 / PANG4110 / 3 SKS / Damres Uker, Sazli Tutur Risyahadi, Rosyda Dianah, M. Imron Rosyid, Mohamad Rajih Radiansyah edisi 2 664 halaman : ilustrasi ; 27 cm Teknologi Pangan Food Technology Sazli Tutur Risyahadi Pengarang Rosyda Dianah Pengarang M. Imron Rosyid Penyunting Mohamad Rajih Radiansyah Penyunting Tangerang Selatan : Universitas Terbuka, 2022 rdacontent Teks rdamedia Tanpa Perantara rdacarrier Volume 22/90179 22/30165