na INLIS000000001121777 20251117104022 0010-1125000134 ta 251117 0 ind 9786232569812 641.3 641.3 EKO p Eko Hari Purnomo Pengarang Pengembangan dan Penerapan Problem-Based Learning (PBL) : Mata Kaliah Perspektif Global Ilmu Teknologi pangan / Eko Hari Purnomo, Feri Kusnandar, Purwiyatno Hariyadi, Dede R. Adawiyah, Slamet Budijanto, Sugiyono, Joko Hermanianto, Aziz Boing Sitanggang, Felia Prima Wefiani Edisi 1 xiv, 160 halaman : ilustrasi ; 23 cm Teknologi pangan - pembelajaran berbasis masalah Food techology - learning Feri Kusnandar Pengarang Purwiyatno Hariyadi Pengarang Dede R. Adawiyah Pengarang Slamet Budijanto Pengarang Sugiyono Pengarang Joko Hermanianto Pengarang Aziz Boing Sitanggang Pengarang Felia Prima Wefiani Pengarang Bogor : IPB Press, 2022 rdacontent Teks rdamedia Tanpa Perantara rdacarrier Volume 25/00146