| Judul | Kimia Pangan / Rusdin Rauf |
| Pengarang | Rauf, Rusdin |
| EDISI | edisi 1 |
| Penerbitan | Yogyakarta : ANDI, 2015 |
| Deskripsi Fisik | xvi, 256 halaman :ilustrasi ;23 cm |
| ISBN | 9789792952032 |
| Subjek | Makanan Makanan -- Analisis Makanan -- Komposisi Food Food -- Analysis Food -- Composition |
| Bahasa | Indonesia |
| Bentuk Karya | Buku Teks Umum |
| Target Pembaca | Umum |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 18/00439 | 613.2 RAU k | Dapat dipinjam | Perpustakaan Universitas Terbuka - Ruang Baca dan Koleksi Lantai 3 | Tersedia |
| 18/00440 | 613.2 RAU k | Dapat dipinjam | Perpustakaan Universitas Terbuka - Ruang Baca dan Koleksi Lantai 3 | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000037437 | ||
| 005 | 20181107013030 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 181107###########################0#ind## | ||
| 020 | # | # | $a 9789792952032 |
| 035 | # | # | $a 0010-1118000036 |
| 082 | # | # | $a 613.2 |
| 084 | # | # | $a 613.2 RAU k |
| 100 | 0 | # | $a Rauf, Rusdin |
| 245 | 1 | # | $a Kimia Pangan /$c Rusdin Rauf |
| 250 | # | # | $a edisi 1 |
| 260 | # | # | $a Yogyakarta :$b ANDI,$c 2015 |
| 300 | # | # | $a xvi, 256 halaman : $b ilustrasi ; $c 23 cm |
| 650 | # | # | $a Food |
| 650 | # | # | $a Food -- Analysis |
| 650 | # | # | $a Food -- Composition |
| 650 | # | # | $a Makanan |
| 650 | # | # | $a Makanan -- Analisis |
| 650 | # | # | $a Makanan -- Komposisi |
| 990 | # | # | $a 18/00439 |
| 990 | # | # | $a 18/00440 |
| No | Nama File | Nama File Format Flash | Format File | Action |
| 1 | 1800440.pdf | Daftar Isi | Baca Online |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :