Cite This        Tampung        Export Record
Judul Dasar-dasar Manajemen untuk Industri Pangan : 1-9 / PANG4110 / 3 SKS / Damres Uker
Pengarang Damres Uker (Pengarang)
Sazli Tutur Risyahadi (Pengarang)
M. Imron Rosyid (Penyunting)
Sunarti (Ilustrator)
EDISI 1
Penerbitan Tangerang Selatan : Universitas Terbuka, 2020
Deskripsi Fisik 495 halaman :ilustrasi ;21 cm
Konten Teks
Media Tanpa perantara
Penyimpan Media Volume
ISBN 9786023929245
Subjek Teknologi Pangan -- Manajemen
Food Technology -- Management
Bahasa Indonesia
Bentuk Karya Buku Teks Umum
Target Pembaca Umum

 
No Barcode No. Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
21/30025 D PANG 4110 Tandon Perpustakaan Universitas Terbuka - Ruang Baca dan Koleksi Lantai 4 Tersedia
21/90025 PANG 4110 Dapat dipinjam Perpustakaan Universitas Terbuka - Ruang Baca dan Koleksi Lantai 4 Tersedia
Tag Ind1 Ind2 Isi
001 INLIS000000000038841
005 20210406015717
007 ta
008 210406###########################0#ind##
020 # # $a 9786023929245
035 # # $a 0010-0321000015
082 # # $a 664
084 # # $a D PANG 4110
084 # # $a PANG 4110
100 0 # $a Damres Uker$e Pengarang
245 1 # $a Dasar-dasar Manajemen untuk Industri Pangan : $b 1-9 / PANG4110 / 3 SKS /$c Damres Uker
250 # # $a 1
264 # # $a Tangerang Selatan :$b Universitas Terbuka,$c 2020
300 # # $a 495 halaman : $b ilustrasi ; $c 21 cm
336 # # $a Teks$2 rdacontent
337 # # $a Tanpa perantara$2 rdamedia
338 # # $a Volume$2 rdacarrier
600 # 4 $a Food Technology -- Management
600 # 4 $a Teknologi Pangan -- Manajemen
700 0 # $a M. Imron Rosyid$e Penyunting
700 0 # $a Sazli Tutur Risyahadi$e Pengarang
700 0 # $a Sunarti$e Ilustrator
990 # # $a 21/30025
990 # # $a 21/90025
No Nama File Nama File Format Flash Format File Action
1 PANG4110 Ed. 1.pdf Daftar Isi pdf Baca Online
Content Unduh katalog