Judul | Teknologi Pengasapan Ikan Tradisional / Fronthea swastawati |
Pengarang | Fronthea swastawati (Pengarang) |
EDISI | edisi 1 |
Penerbitan | Malang : Intimedia, 2018 |
Deskripsi Fisik | xiv,100 halaman :ilustrasi ;23 cm |
Konten | Teks |
Media | Tanpa Perantara |
Penyimpan Media | Volume |
ISBN | 9786021507766 |
Subjek | Ikan -- Pengawetan \ Ikan -- Pengasapan Fish -- Preservation Fish -- Smoking |
Bahasa | Indonesia |
Bentuk Karya | Buku Teks Umum |
Target Pembaca | Umum |
No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
---|---|---|---|---|
21/00464 | 641.494 FRO t | Dapat dipinjam | Perpustakaan Universitas Terbuka - Ruang Baca dan Koleksi Lantai 3 | Tersedia |
Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
001 | INLIS000000000039296 | ||
005 | 20220119103930 | ||
007 | ta | ||
008 | 220119###########################0#ind## | ||
020 | # | # | $a 9786021507766 |
035 | # | # | $a 0010-0122000113 |
082 | # | # | $a 641.494 |
084 | # | # | $a 641.494 FRO t |
100 | 0 | # | $a Fronthea swastawati$e Pengarang |
245 | 1 | # | $a Teknologi Pengasapan Ikan Tradisional /$c Fronthea swastawati |
250 | # | # | $a edisi 1 |
264 | # | # | $a Malang :$b Intimedia,$c 2018 |
300 | # | # | $a xiv,100 halaman : $b ilustrasi ; $c 23 cm |
336 | # | # | $a Teks$2 rdacontent |
337 | # | # | $a Tanpa Perantara$2 rdamedia |
338 | # | # | $a Volume$2 rdacarrier |
650 | # | 4 | $a Fish -- Preservation |
650 | # | 4 | $a Fish -- Smoking |
650 | # | 4 | $a Ikan -- Pengasapan |
650 | # | 4 | $a Ikan -- Pengawetan \ |
990 | # | # | $a 21/00464 |
No | Nama File | Nama File Format Flash | Format File | Action |
1 | 2100464.pdf | Daftar Isi | Baca Online |
Content Unduh katalog