| Judul | Kimia Fisik Pangan : 1-9 / PANG4112 / 3 SKS / Widya Dwi Rukmi Putri, Lula Nadia, Rosalina Ariesta Laelocttleya, Jhauharotul Muchlisyiyah, Adila Nur Choirmanta (Editor), M. Imron Rosyid (Editor) |
| Pengarang | Widya Dwi Rukmi Putri (Pengarang) Lula Nadia (Pengarang) Rosalina Ariesta Laelocttleya (Pengarang) Jhauharotul Muchlisyiyah (Pengarang) Adila Nur Choirmanta (Penyunting) M. Imron Rosyid (Penyunting) |
| EDISI | Edisi 1 |
| Penerbitan | Tangerang Selatan : Universitas Terbuka, 2022 |
| Deskripsi Fisik | 475 halaman :ilustrasi ;27 cm |
| Konten | Teks |
| Media | Tanpa Perantara |
| Penyimpan Media | Volume |
| ISBN | 9786233126236 |
| Subjek | Pangan -- Aspek Kimia Pangan -- Studi Pengajaran Food -- Chemical Aspect Food -- Teaching Studies |
| Bahasa | Indonesia |
| Bentuk Karya | Buku Teks Umum |
| Target Pembaca | Umum |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 22/30423 | D PANG4112 | Tandon | Perpustakaan Universitas Terbuka - Ruang Baca dan Koleksi Lantai 4 | Tersedia |
| 22/90437 | PANG4112 | Dapat dipinjam | Perpustakaan Universitas Terbuka - Ruang Baca dan Koleksi Lantai 4 | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000001119735 | ||
| 005 | 20221107115416 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 221107###########################0#ind## | ||
| 020 | # | # | $a 9786233126236 |
| 035 | # | # | $a 0010-1122000130 |
| 082 | # | # | $a 547.7 |
| 084 | # | # | $a D PANG4112 |
| 084 | # | # | $a PANG4112 |
| 100 | 0 | # | $a Widya Dwi Rukmi Putri$e Pengarang |
| 245 | 1 | # | $a Kimia Fisik Pangan : $b 1-9 / PANG4112 / 3 SKS /$c Widya Dwi Rukmi Putri, Lula Nadia, Rosalina Ariesta Laelocttleya, Jhauharotul Muchlisyiyah, Adila Nur Choirmanta (Editor), M. Imron Rosyid (Editor) |
| 250 | # | # | $a Edisi 1 |
| 264 | # | # | $a Tangerang Selatan :$b Universitas Terbuka,$c 2022 |
| 300 | # | # | $a 475 halaman : $b ilustrasi ; $c 27 cm |
| 336 | # | # | $a Teks$2 rdacontent |
| 337 | # | # | $a Tanpa Perantara$2 rdamedia |
| 338 | # | # | $a Volume$2 rdacarrier |
| 650 | # | 4 | $a Food -- Chemical Aspect |
| 650 | # | 4 | $a Food -- Teaching Studies |
| 650 | # | 4 | $a Pangan -- Aspek Kimia |
| 650 | # | 4 | $a Pangan -- Studi Pengajaran |
| 700 | 0 | # | $a Adila Nur Choirmanta$e Penyunting |
| 700 | 0 | # | $a Jhauharotul Muchlisyiyah$e Pengarang |
| 700 | 0 | # | $a Lula Nadia$e Pengarang |
| 700 | 0 | # | $a M. Imron Rosyid$e Penyunting |
| 700 | 0 | # | $a Rosalina Ariesta Laelocttleya$e Pengarang |
| 990 | # | # | $a 22/30423 |
| 990 | # | # | $a 22/90437 |
| No | Nama File | Nama File Format Flash | Format File | Action |
| 1 | PANG4112 Ed. 1.pdf | Daftar Isi | Baca Online |
Content Unduh katalog