| Judul | Pengendalian Mutu pada Indsutri Pangan : 1-6 / PANG4412 / 2 SKS / Darwin Kadarisman, Tjahja Muhandri, Nurul Hikmah (Editor), Mutiara Ulfah (Editor) |
| Pengarang | Darwin Kadarisman (Pengarang) Tjahja Muhandri (Pengarang) Nurul Hikmah (Penyunting) Mutiara Ulfah (Penyunting) |
| EDISI | Edisi 3 |
| Penerbitan | Tangerang Selatan : Universitas Terbuka, 2023 |
| Deskripsi Fisik | 245 Halaman :Ilustrasi ;27 cm |
| Konten | Teks |
| Media | Tanpa Perantara |
| Penyimpan Media | Volume |
| ISBN | 9786234808568 |
| Subjek | Pengendalian Mutu, Industri Pangan Manajemen Produk Quality Control, Food Industry Product Management |
| Bahasa | Indonesia |
| Bentuk Karya | Buku Teks Umum |
| Target Pembaca | Umum |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 23/30301 | D PANG4412 | Tandon | Perpustakaan Universitas Terbuka - Ruang Baca dan Koleksi Lantai 4 | Tersedia |
| 23/90300 | PANG4412 | Dapat dipinjam | Perpustakaan Universitas Terbuka - Ruang Baca dan Koleksi Lantai 4 | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000001121010 | ||
| 005 | 20230906110439 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230906###########################0#ind## | ||
| 020 | # | # | $a 9786234808568 |
| 035 | # | # | $a 0010-0923000058 |
| 082 | # | # | $a 658.6 |
| 084 | # | # | $a D PANG4412 |
| 084 | # | # | $a PANG4412 |
| 100 | 0 | # | $a Darwin Kadarisman$e Pengarang |
| 245 | 1 | # | $a Pengendalian Mutu pada Indsutri Pangan : $b 1-6 / PANG4412 / 2 SKS /$c Darwin Kadarisman, Tjahja Muhandri, Nurul Hikmah (Editor), Mutiara Ulfah (Editor) |
| 250 | # | # | $a Edisi 3 |
| 264 | # | # | $a Tangerang Selatan :$b Universitas Terbuka,$c 2023 |
| 300 | # | # | $a 245 Halaman : $b Ilustrasi ; $c 27 cm |
| 336 | # | # | $a Teks$2 rdacontent |
| 337 | # | # | $a Tanpa Perantara$2 rdamedia |
| 338 | # | # | $a Volume$2 rdacarrier |
| 650 | # | 4 | $a Manajemen Produk |
| 650 | # | 4 | $a Pengendalian Mutu, Industri Pangan |
| 650 | # | 4 | $a Product Management |
| 650 | # | 4 | $a Quality Control, Food Industry |
| 700 | 0 | # | $a Mutiara Ulfah$e Penyunting |
| 700 | 0 | # | $a Nurul Hikmah$e Penyunting |
| 700 | 0 | # | $a Tjahja Muhandri$e Pengarang |
| 990 | # | # | $a 23/30301 |
| 990 | # | # | $a 23/90300 |
| No | Nama File | Nama File Format Flash | Format File | Action |
| 1 | PANG4412 ED. 2.pdf | Daftar Isi | Baca Online |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :