
| Judul | Metode Pengujian Antimikroba dan Aplikasinya di Bidang Ilmu Pangan / Harsi Dewantari Kusumaningrun, Syahrizal Nasution, Muhammad Arfid Kurnianto |
| Pengarang | Harsi Dewantari Kusumaningrun (Pengarang) Syahrizal Nasution (Pengarang) Muhammad Arfid Kurnianto (Pengarang) |
| EDISI | Edisi 1 |
| Penerbitan | Bogor : IPB Press, 2023 |
| Deskripsi Fisik | xiv,112 halaman :illustrasi ;24 cm. |
| Konten | Teks |
| Media | Tanpa Perantara |
| Penyimpan Media | Volume |
| ISBN | 9786234676075 |
| Subjek | Teknologi pangan - pembelajaran berbasis masalah Food techology - learning |
| Bahasa | Indonesia |
| Bentuk Karya | Buku Teks Umum |
| Target Pembaca | Umum |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 25/00145 | 579.3 HAR m | Dapat dipinjam | Perpustakaan Universitas Terbuka - Ruang Baca dan Koleksi Lantai 2 | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000001121759 | ||
| 005 | 20251111031832 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 251111###########################0#ind## | ||
| 020 | # | # | $a 9786234676075 |
| 035 | # | # | $a 0010-1125000116 |
| 082 | # | # | $a 579.3 |
| 084 | # | # | $a 579.3 HAR m |
| 100 | 0 | # | $a Harsi Dewantari Kusumaningrun$e Pengarang |
| 245 | 1 | # | $a Metode Pengujian Antimikroba dan Aplikasinya di Bidang Ilmu Pangan /$c Harsi Dewantari Kusumaningrun, Syahrizal Nasution, Muhammad Arfid Kurnianto |
| 250 | # | # | $a Edisi 1 |
| 264 | # | # | $a Bogor :$b IPB Press,$c 2023 |
| 300 | # | # | $a xiv,112 halaman : $b illustrasi ; $c 24 cm. |
| 336 | # | # | $a Teks$2 rdacontent |
| 337 | # | # | $a Tanpa Perantara$2 rdamedia |
| 338 | # | # | $a Volume$2 rdacarrier |
| 650 | # | 4 | $a Food techology - learning |
| 650 | # | 4 | $a Teknologi pangan - pembelajaran berbasis masalah |
| 700 | 0 | # | $a Muhammad Arfid Kurnianto$e Pengarang |
| 700 | 0 | # | $a Syahrizal Nasution$e Pengarang |
| 990 | # | # | $a 25/00145 |
| No | Nama File | Nama File Format Flash | Format File | Action |
| 1 | 2500145.pdf | Daftar Isi | Baca Online |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :