| Judul | Makanan Tradisional Indonesia : Makanan Fermentasi dan Makanan yang Populer di Masyarakat Seri 1 / Eni Harmayani, Murdijati Gardjito, Umar Santoso, May Saraswati Putri Prabowo (Editor), Puspita Mardika Sari (Editor) |
| Pengarang | Eni Harmayani (Pengarang) Murdijati Gardjito (Pengarang) Umar Santoso (Pengarang) May Saraswati Putri Prabowo (Penyunting) Puspita Mardika Sari (Penyunting) |
| EDISI | Edisi 1 |
| Penerbitan | Yogyakarta : Gadjah Mada University Press, 2017 |
| Deskripsi Fisik | xii, 258 halaman :ilustrasi ;23 cm |
| Konten | Teks |
| Media | Tanpa Perantara |
| Penyimpan Media | Volume |
| ISBN | 9786023861439 |
| Subjek | Masakan Indonesia Indonesian Food |
| Bahasa | Indonesia |
| Bentuk Karya | Buku Teks Umum |
| Target Pembaca | Umum |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 22/00226 | 641.595 98 ENI m | Dapat dipinjam | Perpustakaan Universitas Terbuka - Ruang Baca dan Koleksi Lantai 3 | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000001119351 | ||
| 005 | 20220923030603 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 220923###########################0#ind## | ||
| 020 | # | # | $a 9786023861439 |
| 035 | # | # | $a 0010-0922000124 |
| 082 | # | # | $a 641.595 98 |
| 084 | # | # | $a 641.595 98 ENI m |
| 100 | 0 | # | $a Eni Harmayani$e Pengarang |
| 245 | 1 | # | $a Makanan Tradisional Indonesia : $b Makanan Fermentasi dan Makanan yang Populer di Masyarakat Seri 1 /$c Eni Harmayani, Murdijati Gardjito, Umar Santoso, May Saraswati Putri Prabowo (Editor), Puspita Mardika Sari (Editor) |
| 250 | # | # | $a Edisi 1 |
| 264 | # | # | $a Yogyakarta :$b Gadjah Mada University Press,$c 2017 |
| 300 | # | # | $a xii, 258 halaman : $b ilustrasi ; $c 23 cm |
| 336 | # | # | $a Teks$2 rdacontent |
| 337 | # | # | $a Tanpa Perantara$2 rdamedia |
| 338 | # | # | $a Volume$2 rdacarrier |
| 650 | # | 4 | $a Indonesian Food |
| 650 | # | 4 | $a Masakan Indonesia |
| 700 | 0 | # | $a May Saraswati Putri Prabowo$e Penyunting |
| 700 | 0 | # | $a Murdijati Gardjito$e Pengarang |
| 700 | 0 | # | $a Puspita Mardika Sari$e Penyunting |
| 700 | 0 | # | $a Umar Santoso$e Pengarang |
| 990 | # | # | $a 22/00226 |
| No | Nama File | Nama File Format Flash | Format File | Action |
| 1 | 2200226.pdf | Daftar Isi | Baca Online |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :