| Judul | Mikrobiologi Pangan : 1-9 / PANG4214 / 3 SKS / Srikandi Fardiaz |
| Pengarang | Srikandi Fardiaz (Pengarang) |
| EDISI | Edisi 2 |
| Penerbitan | Tangerang Selatan : Universitas Terbuka, 2022 |
| Deskripsi Fisik | 263 halaman :ilustrasi ;27 cm |
| Konten | Teks |
| Media | Tanpa Perantara |
| Penyimpan Media | Volume |
| ISBN | 9786234803020 |
| Subjek | Mikrobiologi Pangan Teknologi Pangan Food Microbiology Food Technology |
| Bahasa | Indonesia |
| Bentuk Karya | Buku Teks Umum |
| Target Pembaca | Umum |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 23/30049 | D PANG 4214 | Tandon | Perpustakaan Universitas Terbuka - Ruang Baca dan Koleksi Lantai 4 | Tersedia |
| 23/90049 | PANG 4214 | Dapat dipinjam | Perpustakaan Universitas Terbuka - Ruang Baca dan Koleksi Lantai 4 | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000001120219 | ||
| 005 | 20230119034052 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230119###########################0#ind## | ||
| 020 | # | # | $a 9786234803020 |
| 035 | # | # | $a 0010-0123000049 |
| 082 | # | # | $a 576.163 |
| 084 | # | # | $a D PANG 4214 |
| 084 | # | # | $a PANG 4214 |
| 100 | 0 | # | $a Srikandi Fardiaz$e Pengarang |
| 245 | 1 | # | $a Mikrobiologi Pangan : $b 1-9 / PANG4214 / 3 SKS /$c Srikandi Fardiaz |
| 250 | # | # | $a Edisi 2 |
| 264 | # | # | $a Tangerang Selatan :$b Universitas Terbuka,$c 2022 |
| 300 | # | # | $a 263 halaman : $b ilustrasi ; $c 27 cm |
| 336 | # | # | $a Teks$2 rdacontent |
| 337 | # | # | $a Tanpa Perantara$2 rdamedia |
| 338 | # | # | $a Volume$2 rdacarrier |
| 650 | # | 4 | $a Food Microbiology |
| 650 | # | 4 | $a Food Technology |
| 650 | # | 4 | $a Mikrobiologi Pangan |
| 650 | # | 4 | $a Teknologi Pangan |
| 990 | # | # | $a 23/30049 |
| 990 | # | # | $a 23/90049 |
| No | Nama File | Nama File Format Flash | Format File | Action |
| 1 | PANG4214 ED.2.pdf | Daftar Isi | Baca Online |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :