Pencarian lanjut - Riwayat Pencarian - Bantuan
  1. Home
  2. Detail Result

Cite This        Tampung        Export Record
Judul Antioksidan Pangan / Umar Santoso
Pengarang Santoso, Umar
EDISI edisi 1
Penerbitan Yogyakarta : Gadjah Mada University Press, 2017
Deskripsi Fisik xiv, 198 halaman ;23 cm
ISBN 9786023860708
Subjek Teknologi Pangan
Antioksidan Pangan
Food Technology
Food Antioxidant
Bahasa Indonesia
Bentuk Karya Buku Teks Umum
Target Pembaca Umum

 
No Barcode No. Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
18/00232 664 SAN a Dapat dipinjam Perpustakaan Universitas Terbuka - Ruang Baca dan Koleksi Lantai 3 Tersedia
18/00233 664 SAN a Dapat dipinjam Perpustakaan Universitas Terbuka - Ruang Baca dan Koleksi Lantai 3 Tersedia
Tag Ind1 Ind2 Isi
001 INLIS000000000037409
005 20181107020942
007 ta
008 181107###########################0#ind##
020 # # $a 9786023860708
035 # # $a 0010-1118000008
082 # # $a 664
084 # # $a 664 SAN a
100 0 # $a Santoso, Umar
245 1 # $a Antioksidan Pangan /$c Umar Santoso
250 # # $a edisi 1
260 # # $a Yogyakarta :$b Gadjah Mada University Press,$c 2017
300 # # $a xiv, 198 halaman ; $c 23 cm
650 # # $a Antioksidan Pangan
650 # # $a Food Antioxidant
650 # # $a Food Technology
650 # # $a Teknologi Pangan
990 # # $a 18/00232
990 # # $a 18/00233
No Nama File Nama File Format Flash Format File Action
1 1800232.pdf Daftar Isi pdf Baca Online
Content Unduh katalog
 
Karya Terkait :