| Judul | Dasar-Dasar Manajemen untuk Industri Pangan : 1-9 / PANG4110 / 3 SKS / Damres Uker, Sazli Tutur Risyahadi, Rosyda Dianah, M. Imron Rosyid, Mohamad Rajih Radiansyah |
| Pengarang | Damres Uker (Pengarang) Sazli Tutur Risyahadi (Pengarang) Rosyda Dianah (Pengarang) M. Imron Rosyid (Penyunting) Mohamad Rajih Radiansyah (Penyunting) |
| EDISI | edisi 2 |
| Penerbitan | Tangerang Selatan : Universitas Terbuka, 2022 |
| Deskripsi Fisik | 664 halaman :ilustrasi ;27 cm |
| Konten | Teks |
| Media | Tanpa Perantara |
| Penyimpan Media | Volume |
| ISBN | 9786233127011 |
| Subjek | Teknologi Pangan Food Technology |
| Bahasa | Indonesia |
| Bentuk Karya | Buku Teks Umum |
| Target Pembaca | Umum |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 22/30165 | D PANG 4110 | Tandon | Perpustakaan Universitas Terbuka - Ruang Baca dan Koleksi Lantai 4 | Tersedia |
| 22/90179 | PANG 4110 | Dapat dipinjam | Perpustakaan Universitas Terbuka - Ruang Baca dan Koleksi Lantai 4 | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000001119192 | ||
| 005 | 20220805041007 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 220805###########################0#ind## | ||
| 020 | # | # | $a 9786233127011 |
| 035 | # | # | $a 0010-0822000057 |
| 082 | # | # | $a 664 |
| 084 | # | # | $a D PANG 4110 |
| 084 | # | # | $a PANG 4110 |
| 100 | 0 | # | $a Damres Uker$e Pengarang |
| 245 | 1 | # | $a Dasar-Dasar Manajemen untuk Industri Pangan : $b 1-9 / PANG4110 / 3 SKS /$c Damres Uker, Sazli Tutur Risyahadi, Rosyda Dianah, M. Imron Rosyid, Mohamad Rajih Radiansyah |
| 250 | # | # | $a edisi 2 |
| 264 | # | # | $a Tangerang Selatan :$b Universitas Terbuka,$c 2022 |
| 300 | # | # | $a 664 halaman : $b ilustrasi ; $c 27 cm |
| 336 | # | # | $a Teks$2 rdacontent |
| 337 | # | # | $a Tanpa Perantara$2 rdamedia |
| 338 | # | # | $a Volume$2 rdacarrier |
| 650 | # | 4 | $a Food Technology |
| 650 | # | 4 | $a Teknologi Pangan |
| 700 | 0 | # | $a M. Imron Rosyid$e Penyunting |
| 700 | 0 | # | $a Mohamad Rajih Radiansyah$e Penyunting |
| 700 | 0 | # | $a Rosyda Dianah$e Pengarang |
| 700 | 0 | # | $a Sazli Tutur Risyahadi$e Pengarang |
| 990 | # | # | $a 22/30165 |
| 990 | # | # | $a 22/90179 |
| No | Nama File | Nama File Format Flash | Format File | Action |
| 1 | PANG4110 Ed. 2.pdf | Daftar Isi | Baca Online |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :