Teknologi Pengolahan Pangan : 1-9 / PANG4312 / 3 SKS / Muhami, Koeswardhani, Tri Rosandi, Rulyenzi Rasyid, Rastita Saragih, Ingrid S. Surono, Edward Sahat Tampubolon, Ayu Dharmawati, Setiarti Sukotjo, Syahril M

Cite This Tampung Export Record

Judul	Teknologi Pengolahan Pangan : 1-9 / PANG4312 / 3 SKS / Muhami, Koeswardhani, Tri Rosandi, Rulyenzi Rasyid, Rastita Saragih, Ingrid S. Surono, Edward Sahat Tampubolon, Ayu Dharmawati, Setiarti Sukotjo, Syahril M
Pengarang	Muhami (Pengarang) Koeswardhani (Pengarang) Tri Rosandi (Pengarang) Rulyenzi Rasyid (Pengarang) Rastita Saragih (Pengarang) Ingrid S. Surono (Pengarang) Edward Sahat Tampubolon (Pengarang) Ayu Dharmawati (Pengarang) Setiarti Sukotjo (Pengarang) Syahril M (Pengarang)
EDISI	Edisi 2
Penerbitan	Tangerang Selatan : Universitas Terbuka, 2022
Deskripsi Fisik	ilustrasi ;27 cm
Konten	Teks
Media	Tanpa Perantara
Penyimpan Media	Volume
ISBN	9786234801965
Subjek	Teknologi Pangan Food Technology
Bahasa	Indonesia
Bentuk Karya	Buku Teks Umum
Target Pembaca	Umum

No Barcode	No. Panggil	Akses	Lokasi	Ketersediaan
23/30208	D PANG 4312	Tandon	Perpustakaan Universitas Terbuka - Ruang Sidang Lantai 1	Tersedia
23/90208	PANG 4312	Dapat dipinjam	Perpustakaan Universitas Terbuka - Ruang Baca dan Koleksi Lantai 4	Tersedia

Tag	Ind1	Ind2	Isi
001			INLIS000000001120420
005			20230605103031
007			ta
008			230605###########################0#ind##
020	#	#	$a 9786234801965
035	#	#	$a 0010-0623000002
082	#	#	$a 664.024
084	#	#	$a D PANG 4312
084	#	#	$a PANG 4312
100	0	#	$a Muhami$e Pengarang
245	1	#	$a Teknologi Pengolahan Pangan : $b 1-9 / PANG4312 / 3 SKS /$c Muhami, Koeswardhani, Tri Rosandi, Rulyenzi Rasyid, Rastita Saragih, Ingrid S. Surono, Edward Sahat Tampubolon, Ayu Dharmawati, Setiarti Sukotjo, Syahril M
250	#	#	$a Edisi 2
264	#	#	$a Tangerang Selatan :$b Universitas Terbuka,$c 2022
300	#	#	: $b ilustrasi ; $c 27 cm
336	#	#	$a Teks$2 rdacontent
337	#	#	$a Tanpa Perantara$2 rdamedia
338	#	#	$a Volume$2 rdacarrier
650	#	4	$a Food Technology
650	#	4	$a Teknologi Pangan
700	0	#	$a Ayu Dharmawati$e Pengarang
700	0	#	$a Edward Sahat Tampubolon$e Pengarang
700	0	#	$a Ingrid S. Surono$e Pengarang
700	0	#	$a Koeswardhani$e Pengarang
700	0	#	$a Rastita Saragih$e Pengarang
700	0	#	$a Rulyenzi Rasyid$e Pengarang
700	0	#	$a Setiarti Sukotjo$e Pengarang
700	0	#	$a Syahril M$e Pengarang
700	0	#	$a Tri Rosandi$e Pengarang
990	#	#	$a 23/30208
990	#	#	$a 23/90208

No	Nama File	Nama File Format Flash	Format File	Action
1	PANG4312 ED.2.pdf	Daftar Isi	pdf	Baca Online

Content Unduh katalog

Karya Terkait :